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  • 苏教版必修模块中有机化学的有效教学策略研究
  • 作者: 来源: 时间:2012-4-6 16:44:05 阅读次 【
  • 【凤凰教育网】原创——苏教版必修模块中有机化学的有效教学策略研究

     

    “有机化学”内容,分解为必修和选修2个部分。必修范围提出了“常见有机物及其应用”这一知识块,而选修范围设置了“有机化学基础”模块,显然必修和选修各有其教学要求,这需要我们在教学过程中研究该专题教学的有效性。下文结合本人的教学实践以及对苏教版教材该专题内容的理解,提出对苏教版必修模块中有机化学的有效教学策略研究的一些建议。

     

    一、首先要重视专题的地位与作用

     

    从化学知识体系角度看,苏教版必修模块中有机化学专题建立在学生在初中《科学》学习和初步了解了一些简单的有机物(如甲烷、乙炔、糖类、蛋白质、脂肪等)基础上,专题进一步引导学生理解并掌握基本有机化合物及其反应,教材的编者从社会、生活的角度把握了“基本”的尺度,从化石燃料、食品中选择了与人类生活关系密切的有机物。通过本专题的学习,学生不仅知道了化石燃料、食品中能获得哪些有机物、更获知了人类是怎样合成自然界不存在却十分重要的有机物,为选修化学课程之一有机化学的学习奠定了知识基础。

     

    从学生科学素养的发展看,对于普通学生来说,主要是了解一些化学重要理论。对于选修化学的学生来说,为选修的学习打好基础。教材尽管从社会生活层面引入有机化合物的学习,但依然兼顾了有机化学学科特有的思维策略,即用结构和基团概念分析有机物、从结构决定性质中认识有机物。因此,本专题的学习使学生在获得知识的同时,初步认识了有机化学的基本思维方法,为学生完成选修课程——有机化学基础的学习打下了扎实的方法技能基础。教材从社会生活出发但不拘泥于该层面,通过人工合成有机物的学习,向学生展示了人类伟大的创造性,激发学生致力于科学探索和科学创新的热情,同时刻绘了化学在人类文明进程中的重要价值。

     

    二、其次需摸清专题的知识结构体系

     

    苏教版必修模块中有机化学的教学的有效性需要任教者对整个专题的知识结构体系一清二楚,教材该专题的知识结构体系如下图:

     

     

    三、把握好苏教版必修模块中有机化学的课程设计取向

     

    苏教版必修模块中有机化学的课程设计取向主要体现在教材需要教学过程中落实的三维目标,该专题中的三维目标主要有:

     

    1.学生的知识技能目标:

     

    ①了解有机化合物中碳的成键特征;

     

    ②了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质;

     

    ③了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用;

     

    ④了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用;

     

    ⑤了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用;

     

    ⑥了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。

     

    2.学生的过程方法目标:

     

    学会运用观察、实验和查阅资料等多种手段获取信息,并能通过分析比较、归纳、概括的方法对所获取的信息进行加工;以甲烷为例,认识有机化合物分子具有立体的结构,初步培养学生空间想象能力。

     

    3.学生的情感态度价值观目标:

     

    让学生在自主学习活动中感受化学科学与个人生活、生产和社会发展的密切关系,关注与化学有关的社会问题,初步形成可持续发展的思想,进一步激发学习化学的兴趣,积极准备进入选修化学的学习。

     

    四、处理好苏教版必修模块中有机化学教学中的几个关系

     

    1. 处理好三维目标之间的辩证关系

     

    教学中既不能受高考影响过分追求知识技能目标而忽略了方法、情感目标,也不能错误理解新课程关于探究学习、过程与方法的含义,课堂上无目的地把时间完全让给学生,不进行必要的课堂调控及要点或难点点拨与指导,造成学生的科学思维习惯与方法不但没有形成,而且知识目标要求也没有达到。因此教学中要在明确本课时知识目标要求的基础上,设计好问题探究的层次性与递进性,注重让学生有充分的思考、探究、动手时间去解答知识目标的要求,同时教师要注意灵活处理和利用异常问题、知识及知识的生成和衍生,重视生成性教学使学生在学习中感受到方法的重要及自身探究成功的价值所在。

     

    2. 处理好必修内容的深、广度的关系

     

    学习的过程具有阶段性和层次性,若把握不好探究的深度,容易把学生引入学习的死胡同。新课程把“有机化学”内容分解为必修和选修2个部分,是为了适用于学生的不同发展需求,必修模块与选修模块之间是基础性与多样性和选择性的关系。对必修模块的有机化学教学来讲,要做到全面而不狭窄、到位而不越位、联系而不加深,注重知识的基础性、能力的层次性和过程的体验性,注重化学基础知识、基本技能、基本观点和基本方法的教学,培养学生分析问题、解决问题的能力和学习能力,注意教材不同栏目的不同功能和不同教学要求,重视理论联系实际,关注化学与社会、生活、环境的协调发展,促进学生在知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观等方面的全面发展。例如乙醇在必修模块中的探究应立足于实验,以增强学生对乙醇的感性认识为主要目标,而在在选修模块中的探究应立足于结构,以增强学生对乙醇的理性认识为主要目标;又例如简单有机物的合成只要求能举出加成、取代、酯化反应的实例,不要求掌握这些有机化学反应类型的定义;例如初步认识有机高分子化合物结构的主要特点和基本性质只要求学生懂得由简单的结构单元重复链节而成,不要求分析有机高分子化合物的单体。

     

    3. 处理好课程标准与学业考试(即会考)、高考的关系

     

    苏教版必修模块中有机化学是基于课程标准进行编写,虽然课程标准只有一个,但不同省份的省情却大不相同,不同省份的学业考试(即会考)、高考对必修模块中有机化学的考查要求当然就各有千秋,因此教学过程中需要注意研究本省的学业考试(即会考)、高考对必修模块中有机化学的考查要求,分析教材内容,注意研究在新课程下新增和变化的内容,抓住要点与重点,要大胆取舍,该了解的就了解,该在选修中完成的知识点就放在选修中进行,避免不分层次、追求一步到位。

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